おせち 取り寄せ 愛媛県

日本の正月といえば、なにはともあれ「おせち」ですね
愛媛県のお正月だって「おせち」に始まりますよね。
最近はおせちを通販でお取り寄せするのが主流になっていますが、
愛媛県ならではの地産地消のお節も見逃せませんね。
愛媛県ならではお節を調べてみました。
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＜坊ちゃんも食べた？愛媛県の地産地消おせち料理のデザートはみかん＞

愛媛県を有名にしたのは何と言っても柑橘類のみかんでしょう。
さらに特に松山市と言えば「坊ちゃん」市で、
夏目漱石の「坊ちゃん」の題材が松山市であることは周知の事実です。
最近は四国と本州を結ぶ唯一徒歩･自転車で渡れる橋のしまなみ海道が観光のスポットです。

ちなみに文化人では、正岡子規と高浜虚子、
スポーツでは1964年東京オリンピック金メダリストで山下跳びの山下治廣、
ミュンヘンオリンピック100m平泳ぎ金メダリストの田口信教、
アムステルダムオリンピック200m平泳ぎ金メダリストの鶴田義行などがいます。
なお、余談ですが愛媛県はパチンコ屋が充実しているとのことです。

地産地消の面を見ると、愛媛県では地産地消・愛あるサポーター制度を
平成15年に創設し、して地産地消の推進運動を実施しています。
地産地消の料理には、たこめしがあり、タコとご飯を醤油の出汁で炊き込みます。
また、鯛めしは豪快に丸ごと焼いた鯛を炊き込みご飯に使います。おせち 取り寄せ 宇和島市

鯛めしだけでもおせち料理になりそうですが、愛媛県のおせち料理は、
さすがにみかんは使わないようですが、ほかの地産地消食材を使うようです。
また、愛媛県勤労会館のおせち料理も評判で、数は極めて限定的ですが
リーズナブルな価格とのことです。
そして、本土岡山県が近いこともあり、天満屋のおせち料理が
ネットショップで好評のようです。

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愛媛県の美味しいおせち、試してみたいですね。
地産地消のおせちなら、家族みんな楽しい正月が過ごせます。

土地の恵みに感謝して、
家族みんなの健やかな成長を願いましょうね！
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